青海名菜肴—特色饮食。

海西蒙古族藏族自治州美食。

蒙古族的饮食大致分三大类，即肉食、奶食、粮食。一日三餐，两稀一干，早晨中午一般喝奶茶泡炒米、奶食、手扒肉，晚上氽羊肉下面条、吃包子。

海西蒙古族藏族自治州有最正宗的蒙古族和藏族的特色饮食，如高原牧民的全羊、手抓羊肉、糌粑、奶茶等等，如果赶上每年夏秋的牛奶生产旺季还会有达拉、曲拉、酸奶等美食，包你大快朵颐。

西宁人的热情好客为南方人所不及。办好事，热情地招待着吃饭。他们总介绍西宁的羊是吃冬虫夏草、喝矿泉水长大的，因而其肉质的鲜美是任何地方所不能比拟的。而我的食欲又是出奇的好，不挑食的“毛病”是从

对于外地人来说，西宁的风味小吃最有诱惑力，羊肉串、羊杂碎、甜醋儿、酿皮儿、麦仁饭、麻食儿、拉条子，擀面片、掠粉儿、凉面、手抓羊两、丰蹿膀、粉汤、熬饭……一样样色香味俱佳，叫人垂涎三尺，不禁留

西宁的餐饮，在西北也是小有名气。当地人大多用本地的土特产品作原料，因此饮食风味独特。尤其是民族特色菜肴和地方风味小吃：如殷凉粉、余酿皮、康猪肉、李羊头、辛酸槽、宋精兑等，大多经济实惠，这些小

玉树特产很多，最具特色的有珍贵的藏药材和保健品。据统计，生长在玉树的有上千种藏药材、上百种动物和天然矿物药材资源。其中许多种类属珍稀品种，形成巨大的资源优势。玉树的藏医药历史悠久，历代名医辈

市内餐馆餐饮推荐。

饮食是人类赖以生存的最基本的需求，伟大的藏族先民在气候异常恶劣的青藏高原不仅培育了耐高寒的作物青稞，还驯养了被誉为高原之舟的牦牛，为人类文明做出了伟大的贡献,为后人创造发明了衣食之源，使藏人在

玉树美食—特色饮食。

玉树美食—饮食指南。